甲鱼汤里可以放野生山蘑菇，甲鱼汤加入野生山蘑菇可以使甲鱼汤味道更加鲜美，更具香味。

甲鱼野生菌菇汤的做法是：

主料：野生山蘑菇、甲鱼；

辅料：熟火腿片、枸杞、香菇；

配料：精盐、料酒、姜片、葱段、味精、鸡汤；

制作步骤：

1.将野生山蘑菇洗净，除去杂质，再放入沸水中烫一下，捞出挤出水分，切成小片；

2.甲鱼放入沸水中焯水，剖腹、去内脏、洗净，沥干水分；

3.将野生山蘑菇、甲鱼、熟火腿片、枸杞、香菇、料酒、姜片、鸡汤一起放入砂锅中，先用旺火烧开，再改用小火炖30分钟；

5.待甲鱼熟后，再加入葱段、精盐、味精，调味即可。