祛湿促进消化，有很多膳食纤维，改善现代人精神压力大，饮食不节，补心健脾胃；

步骤：

1.把黑米与黑豆放入碗内，淘洗干净；

2.黑米与黑豆都不容易煮透，要提前浸泡，两者泡于矿泉水或者纯净水中；

3.糯米、红豆、红枣、花生不用浸泡，临煮粥前都淘洗干净，大枣用刀一切四瓣；

4.把泡好的黑米与黑豆，淘好的糯米、红豆、花生以及红枣片等都放入熬粥的瓷锅内，放入2000毫升以上足量的水，水量根据个人喜好；

5.盖上锅盖，把瓷锅端放于灶上，中火开始熬粥；

6.待开锅时，立刻打开锅盖，关小火，然后微开锅盖，使粥在小火状态下慢慢地熬；

7.开锅后，熬制20至30分钟，关火用舀子查看熬制状况，熬好的粥是比较粘稠的，黑米等都煮得比较烂熟，这样比较好消化；

8.粥入碗中，有浓浓的黑米与糯米香味和枣的甜味。