电饭煲苹果蛋糕：

主料：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。

做法：

1.准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离；

2.在蛋黄里面放些许白糖搅拌均匀；

3.搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀；

4.分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中；

5.搅拌好面糊；

6.蛋精放糖左右搅拌；

7.用筷子大概搅拌15分钟，搅拌好的蛋清呈奶油状；

8.将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里；

9.搅拌均匀面糊；

10.将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀；

11.电饭煲上抹油，将搅拌好的面糊倒入锅中，颤动几下，将气泡震出；

12.按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键，等到再跳到保温键二十分钟后即可。