1.长治市厨师学校只有长治爱民职校厨师烹饪班；
2.该机构是长治市唯一一家正规化厨师培训基地，选用劳动部门统一教材，培训使用课堂讲授与现场实习相结合的方式；
3.学习内容包括四大菜系代表佳肴、各地小吃、雕刻拼盘和面食技术等；
4.结业考核由劳动部门考评组进行等级考核，成绩合格者可考取厨师资格证书。
马悦远
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