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坐月子鱼汤怎么熬?最营养简单的做法

作者:金熙
2019-01-17
百科

对于坐月子、手术后及平常养生相当好的鱼汤,你就该这么做

对于坐月子、手术后及平常养生相当好的鱼汤,你就该这么做

每个地方都会有一些自己地方特有的饮食方式,其中各式搭配也只有自己熟知。

养生调理的食谱千千万万,我介绍的是本地的一些生活习惯搭配。

希望对大家有所帮助,也可以试试口味。

这个搭配非常适合如当上妈妈做月子食用,及手术之后恢复期间食用。

不仅具有增强体质 恢复伤口 补中益气的功效还能帮助年轻妈妈下奶,效果也是非常好的。

对于坐月子、手术后及平常养生相当好的鱼汤,你就该这么做

所使用的鱼叫石斑鱼,石斑鱼有好多种。总归还算“贵”就是!

但是鱼的营养价值却是非常的高,今天这个所需的材料有:石斑鱼2只【根据大小定不用和我一样用两只】、姜3片、当归2片、枸杞10个、桂枝3根、盐少许

对于坐月子、手术后及平常养生相当好的鱼汤,你就该这么做

把鱼杀好分成小块【或你喜欢切片剔骨都可以】

对于坐月子、手术后及平常养生相当好的鱼汤,你就该这么做

为了让口感更好点,我们把鱼分为两部分鱼头、鱼骨一起,鱼肉另外放

对于坐月子、手术后及平常养生相当好的鱼汤,你就该这么做

锅烧水开下中药、姜稍煮5分钟,放入鱼头、鱼骨稍煮一会再放入鱼肉

这样鱼头、鱼骨既能熬煮鲜美汤头,鱼肉也不至于柴了

吃前加入少许盐调味即可

这是比较清淡的做法,也不会腥。要是你喜欢鱼口感更好些,可以煮前先煎一煎。

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