一般一周换一次水，每次换水四分之一，并且把鱼粪便抽出来。养金鱼的水冬天不会像夏天那么容易坏，换水可以不必那么勤，但发现金鱼浮到水面急躁地大口喝水时，这表明鱼缸里的水已经缺氧，金鱼在勉强维持生命了，必须更换新水。换上新水后，可放在阳光下晒上几天，也可以将鱼缸里的水留一半，加一半新水。换水时温差不能过大，如果太凉，可加少许热水，鱼缸内最好养一些水草，由于光合作用可产生氧。现在我们用来养鱼的水多半是自来水，因此养水第一步就是要去除自来水里的有毒物质氯，除氯的方法比较简单，将水盛好后静置2至3天，或燥晒1天，如果急用可按每100公斤水加入0.63克大苏打，即硫代酸钠即可立刻使用。