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梨和冰糖加姜和红糖可以一起煮吗

作者:王俊一
2020-01-26
百科

可以一起煮。梨润有润嗓、清热、化痰的功效。姜,味辛性温,驱寒除湿。冰糖,补中益气,和胃润肺。

原料:梨2个,生姜一小块,冰糖适量,红糖适量。

步骤:

1.生姜切片,放入开水中煮30分钟,至煮出很浓的味道,滤出姜汁;

2.梨削皮,切成块,去芯;

3.生姜汁加冰糖煮开,放入梨块,红糖;

4.用中火煮至梨熟软时,关火,盛入碗中,即可食用。

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