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香菇蒸鸡可以用电磁炉做吗~

作者:马悦一
2020-01-26
百科

香菇蒸鸡可以用电磁炉做,其做法为:

将鸡腿去骨切条,用盐、蚝油、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋液少许,腌10分钟。将香菇温水泡发。将泡好的香菇洗净,切成条铺在盘底,再放几粒枸杞。将腌好的鸡肉铺在香菇上,备用。将电磁炉上将锅加水,煮开,将步骤4准备好的鸡肉放锅中蒸10分钟即可。
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