对于正在哺乳期的女性来说，可以选择适量的食用，因为人参有抑制奶水的作用。人参炖鸡汤的功效人参炖鸡汤具有大补元气、健脾养胃、强身健体、增强机体免疫功能、延年益寿等功效。
人参是滋补药食，而人参与鸡肉一起配伍炖汤是一道兼具色香味的营养佳品。两者是属热性，大补大热的食物，产后体虚者可以食用。
注意：人参和人参制品不能多食，每日3g为佳。
王书东
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