1.淀粉颗粒呈网状结构，可以吸附碘，当吸附量足够时,开始出现变色反应,随吸附量的增加，颜色由红紫色变为蓝色，这就是淀粉遇碘变色的简易机理。所以，提前加淀粉指示剂的时候，部分碘被吸附，影响到滴定终点颜色的变化，易产生误差；
2.接近终点时加入淀粉指示剂使少量未反应碘和淀粉结合显色有利于终点的观察和滴定精度的提高。提前加淀粉指示剂的话，部分碘已经提前参与反应，淀粉变色将会提前，影响到滴定终点颜色的变化，对滴定终点的判断会产生误差。
马俊东
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