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炒熟的黄豆面怎样做才好吃

作者:金书
2020-01-27
百科

1.加糖,用滚烫的开水冲泡后拌匀吃,20克炒豆面,100ml开水,一勺糖。当餐点;

2.用豆浆煮开后,加入黄豆面搅拌成糊糊,加入一勺糖,可以配早点吃;

3.用炒熟的豆面做糕点:(1)原料:小麦面粉200克,熟黄豆面100克,鸡蛋2只,奶粉2勺,巧克力酱20克,黄油10克

(2)做法:面粉和豆粉拌匀,开水一点点倒入搅拌成烫面,鸡蛋打匀倒进去,加入奶粉,再加适量温水和成软硬适度的面团,分成均匀的小块(约鸡蛋大小),当中填塞巧克力酱包好,按扁做成饼状(有工具可以压上花纹),蘸上黄油(或橄榄油),放入烤箱中火烤制18到20分钟即可,具有豆香味和奶油香味。

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