与甘蔗相克的食物有三种，分别是：
1.鱼笋与甘蔗食物相克，《本草纲目》记载：甘蔗与鱼笋之类同食，皆不益人。具体药理不明。
2.白酒与甘蔗食物相克，虽然甘蔗有解酒功能，但不能与白酒同食，同食易生痰。
3.葡萄酒与甘蔗食物相克，甘蔗如与葡萄酒同食，会降低机体对铜的吸收。
甘蔗食用禁忌：不能食用变质的甘蔗，不能选被真菌感染甘蔗。否则，吃后会引起呕吐、抽搐、昏迷等中毒症状。
马楠
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