1.武汉热干面与山西的刀削面，两广的伊府面，四川的担担面，北方的炸酱面并称为中国五大名面，是武汉地区的传统小吃之一；

2.豆皮本是黄陂的乡土风味小吃，制法是将绿豆，大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包煮熟的糯米，肉丁等馅料，用油煎好，老通城的香豆皮，皮酥米糯直流涎，创办于1931年的老通城有豆皮大王之称，出品花样繁多的小吃，以三鲜豆皮最出名，皮儿金黄，糯米香软，馅料丰富；

3.汤包，离老通城不远的江汉路口附近，有一家叫四季美的小吃店，被武汉人誉为汤包大王，他们制馅讲究，选料严格，先将鲜猪腿肉剁成肉泥，然后拌上肉冻和其他佐料，包在薄薄的面皮里，上笼蒸熟，肉冻成汤，肉泥鲜嫩，七个一笼，佐以姜丝酱醋，异常鲜美；

4.煨汤，如果要想品味一下武汉的煨汤， 小桃园是最好的选择，人称煨汤专家，是来自湖北美食之乡黄陂的祖传秘方。以瓦罐鸡汤最著名，汤鲜肉烂，原汁原味，营养丰富。