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电白有什么特产

作者:金同华
2020-01-21
百科

1.电白荔枝:电白县种植荔枝已有一千多年的悠久历史,早在东汉年间便开始有种植,到了唐代,电白荔枝已作为贡品进贡朝廷。改革开放以来,县委、县政府把建设荔枝基地作为振兴农村经济的大事来抓,电白荔枝生产进入飞跃的发展时期,使电白成为闻名遐迩的荔枝基地。

2.电白红心鸭蛋:红心鸭蛋是电白县沿海地区放养在海滩的麻鸭食海滩的鱼、虾、沙虫、螃蟹、海草、茵藻等天然食物所产下的蛋。该鸭蛋蛋体肥硕,蛋黄呈深橙红色,鲜蛋煮熟后,蛋黄香味浓郁,蛋白略带韧性,柔滑可口,富含蛋白质、十六种氨基酸和钙、锌等多种微量元素,营养十分丰富。

3.水东芥菜:广东省电白县特产,中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名,也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件,水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点,属于高档蔬菜,在中国国内市场和国际市场都有良好的声誉。

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