1.猪肝。不利于人体对铁的吸收，影响人体健康。
2.海鲜。红葡萄酒中的铁离子会使人在进食鱼后，口中留下更重的腥味。
3.醋。红酒不能与醋配，加了醋，会钝化口腔感受，让红酒丧失其特有的活力，口味变得呆滞平淡。葡萄酒和醋搭配，会影响葡萄酒的口味。
4.柿子。喝红酒的时候不能吃柿子，柿子中有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法消化，也无法排出。
5.榴莲。榴莲中含有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也容易醉酒，对身体有害。
丁同林
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