米石榴又称“石榴”，落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9至10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。

食用石榴的功效：

1.石榴叶：收敛止泻；角毒杀虫。主泄泻；痘风疮；癞疮；跌打损伤。

2.石榴皮：涩肠止泻；止血；驱虫；痢疾；肠风下血；崩漏；带下；害虫。主鼻衄；中耳炎；创伤出血；月经不调；红崩白带；牙痛；吐血；久泻；久痢；便血；脱肛；滑精；崩漏；带下；虫积腹痛；疥癣。

3.石榴花：治鼻衄，中耳炎，创伤出血。

4.石榴根：杀虫，涩肠，止带。治蛔虫、绦虫，久泻、久痢，赤白带。