适合运动员晚上训练后吃的食物：

1.鸡蛋。

鸡蛋是蛋白质的丰富来源。蛋清几乎全部为蛋白质，鸡蛋清还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。

2.瘦牛肉。

训练后吃牛肉可以补充丰富的优质蛋白和其他营养物质，有利于身体和肌肉的恢复。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

3.燕麦粥。

燕麦片可提供碳水化合物和蛋白质及可溶性纤维。

4.鸡胸肉。

鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。