1981年5月18日出生于贵州省遵义市绥阳县，奥运冠军，中国男子拳击队48公斤级拳击运动员。

16岁进入贵州拳击队，2000年成为国手。

在国家队，拿过48公斤级20个全国冠军。2008年北京奥运会拳击48公斤比赛中获得金牌。2012年8月12日，获得伦敦奥运会男子拳击49KG级冠军，成功卫冕。2013年4月7日，职业首战轻松获胜2013年2月，参演《变形金刚4》，于2014年6月27日在全球公映。

2014年12月16日，邹市明获WBO泛太平洋洲际组织颁发的“国际杰出拳手奖”。

2016年1月30日，邹市明击败南美洲冠军纳坦·桑塔纳获得WBO国际蝇量级特设金腰带，6月12日卫冕WBO国际蝇量级拳王金腰带，11月6日成为WBO蝇量级世界拳王金腰带得主，12月15日获得中国十佳劳伦斯“最佳非奥运动员奖”。

2017年1月获得2016CCTV体坛风云人物年度最佳非奥项目运动员奖。