广东正宗咸甜薄撑：

饼皮材料：糯米粉200克、有机全麦粉60克、清水350克、去皮花生、核桃、黑芝麻、砂糖1勺。

做法：

1.把花生炒香去皮；

2.花生放进料理机稍打碎成花生粒，与核桃切碎和花生粒混合在一起；

3.平底锅擦干，炒香花生粒，核桃粒和黑芝麻；

4.放凉后加入1勺砂糖，拌匀，制成馅料；

5.容器里放入有机全麦粉，再放入糯米粉，加清水拌匀；

6.糯米粉面糊舀起来呈线状；

7.平底锅放入少许花生油，舀适量的糯米粉面糊，把两面煎熟；

8.铺上馅料，馅料不要放太多；

9.卷起来，稍稍放凉后切段方便食用。