晚上睡觉前不宜喝蜂蜜水，宜在睡前半小时喝。用梨蒸水，然后加入蜂蜜，可达到润肺润燥的功效，晚上睡觉前喝蜂蜜是中国传统医学的重要良方，也是冬季预防感冒的补品。
蜂蜜蒸梨水是将梨去皮去核，加蜂蜜上上笼蒸熟的具有药效的食品。蒸梨加蜂蜜味道可口，可养阴生津、润燥止渴。滋润五脏，口舌干燥自然很快就会消失。蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大肠经。有补中润燥，止痛，解毒的功效；用于体虚、肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮、汤火烫伤，解乌头毒。
王楠东
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