鸭子公母非常好分,只要看尾巴就知道。公鸭的尾巴有卷尾,所以只要看到卷尾的鸭子就是一只公鸭。公火鸭应体大、健壮、灵活而母火鸭头小、颈长、眼大。其次看肛门就可以看出来,肛门有个小肉粒的是公鸭,反之是母鸭。火鸭学名疣头鸭,南方对其俗称火鸭,北方对其俗称火雁,该物种源于美洲雁,后引入我国云贵高原繁衍至今。饲料可选用蛋鸭或蛋种鸭全价饲料,同时注意饲料中钙、磷比例,产蛋高峰期注意粗蛋白质含量和喂料次数,以利于高产稳产。
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