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如何提取猪獾油

作者:刘楠华
2019-12-20
百科

獾油:是由獾子的脂肪提取的油脂,獾子又称狗獾,猪獾,食肉目,鼬科物种。

方法步骤:

1.把獾子的肥肉切下,然后切成1公分左右小块备用。

2.用铁锅烧水,水量大约是肉的重量的三分之一。

3.将水烧开,然后把备好的肉倒入锅中。

4.用小火慢熬,待肉色微黄,挤不出油之后再捞出油渣,剩下的便油。

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