有氧呼吸：有氧呼吸是指细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放出大量的能量的过程。

原核生物细胞能进行有氧呼吸，如硝化细菌、谷氨酸棒状杆菌、蓝细菌、金、铁细菌、硫细菌、亚硝化细菌等，虽然没有线粒体，但却含有与有氧呼吸有关的酶，这些酶分布在细胞质基质和细胞膜上，原核生物在细胞膜处拥有一种类似于线粒体的结构能进行有氧呼吸。因此，这些细胞是可以进行有氧呼吸的，大多数原核生物能进行有氧呼吸。

无氧呼吸：指细胞生活在无氧或缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底的氧化分解成酒精或乳酸等，同时释放出能量的过程。

酵母菌，绝大多数植物，绝大多数动物能进行无氧呼吸。