山核桃对各种年龄段的人都有滋补的功能：

1.孕妇多吃有利胎儿的骨骼发育；

2.儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力；

3.青年人常吃可使身体健美、肌肤光润；

4.中老年人常吃，可养肺益智。

山核桃，又名小核桃、山蟹 , 核桃、野漆树 。是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，高达10至20米，胸径30至60厘米；树皮平滑，灰白色，光滑；小枝细瘦，新枝密 被盾状着生的橙黄色腺体，后来腺体逐渐稀疏，1年生枝紫灰色，上端常被有稀疏的短柔毛，皮孔圆形，稀疏。山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。中国为原产地之一，适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷。