上肉桂就是上等的肉桂，主要是用来做药膳或涮锅用的调料，也可以当草药使用。
功能主治：补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。用于阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉。
简介：桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用。主产于福建、广东、广西、四川等地，此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。
张悦一
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