一、主料:
芹菜 1000克 。
二、辅料:
白砂糖。
三、调料:
香油 10克 、醋 15克、 白砂糖 5克 、盐 5克 、酱油 15克 。
四、做法及步骤:
1.芹菜叶摘拣净,削去毛根,洗净。
2.切成两厘米长段,放入开水锅中煮一下。
3.捞出撒少许精盐、白糖拌匀。
4.食用时浇上酱油、陈醋、香油。
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