羊肉萝卜汤、猪骨萝卜汤、鲫鱼萝卜汤。

羊肉萝卜汤：

材料:羊肉400克，萝卜300克、香菜一棵、酱油、绍酒、精盐各少许、色拉油一大匙、葱一棵，生姜丝若干。

做法：1.羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。

2.萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。

3.用色拉油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水,加入萝卜，中火40分钟，下香菜用盐调味即可。

效果：

1.冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。

2.羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，常吃可提升气色、滋润肌肤。

3.羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，可收到进补和防寒的双重效果。