1、梨

梨柔软多汁，味甘性寒，有清热、化痰、生津止渴等功效，尤其在秋季食用能明显缓解咽喉干燥。

梨既可生吃也可熟吃，饮汁或切片煮粥、煎汤服均可。

梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是简便易做的清咽利嗓饮品。

但因梨性寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，畏寒肢冷者、腹胃虚弱者不宜多吃或者最好不吃。

2、荸荠

荸荠又叫马蹄，有“地下雪梨”的美誉。

荸荠性味甘寒，有清肺利咽、化湿祛痰等功效，对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。

除了生吃外，也可煮、炒、烧、煨。

但荸荠不易消化，脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。

生吃前一定要去皮或洗净。

因为荸荠生长于水田，皮上会聚集有毒的生物排泄物和化学物质，还可能有寄生虫。

3、白萝卜

白萝卜素有“小人参”之称。

中医认为，生吃萝卜可以清热生津，补水利尿，化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃，消食下气。

入秋的萝卜肉质肥厚丰润、清甜爽口，生吃对于咳嗽痰多、咽喉炎、声音嘶哑的人有一定帮助。

需要提醒的是，萝卜虽好，但非人人适合吃。

气虚、阳虚型便秘的人吃了，可能会加重症状。

扩展资料：

保护嗓子小妙招

1、掌握正确适当的发声方法。

平时发声要适量，避免过度用嗓，比比如大声喊叫及长时间讲话。

尽量限制其他说话时间，比如减少不必要的聊天、打电话等。

工作中，说话发音音量适度减小，教师讲课尽量用麦克风;唱歌时控制音高、音量，不宜硬唱能力不可及的高音;掌握科学的发声方法，如胸腹式联合呼吸，增加发音时呼吸气流;喉肌松弛训练(咀嚼、哼鸣、水泡音等);避免硬起声(起音急促)，多用软起声。

2、用嗓前后，记得润嗓或按摩。

用嗓前后应多喝温开水，保持咽喉湿润，用嗓后可自行用水蒸气雾化吸入，也可自行对喉部周围推拿按摩，放松喉部肌肉。

3、避免或少食刺激性食物。

注意饮食，避免或少食刺激性食物，如辛辣食品，炒货(瓜子、花生等)，烧烤食品，过酸、过咸、过甜的食品，咖啡因饮料，生冷食物等。

4、戒烟酒。

避免烟酒内有害物质对咽喉、声带产生刺激。

5、规律生活，劳逸结合。

注意生活规律、合理，劳逸结合，避免过度疲劳，保证充足睡眠。

6、避免受凉、感冒。

平时注意气候变化，适当增减衣服。

冬季注意防寒保暖，外出时戴围巾;夏季注意防暑，不要长时间待在电风扇或空调下。

7、保持空气清新。

保持工作及居住环境的室内空气流通，尽量少接触厨房油烟。

外出时戴口罩阻隔灰尘，少去空气不流通的场所，比如酒吧等。

8、多运动。

加强身体锻炼，提高机体免疫能力，扩大肺活量，增强发声器官的活动能力。

参考资料来源：人民网--保护嗓子有八个妙招

参考资料来源：人民网--怎么保护嗓子？秋季多吃护嗓三宝