一般选择在4-11月份投苗养殖。每年6-9月份是田螺大量产卵季节。

田螺为腹足类软体动物，喜欢生活在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水 质清新的水域中，特别喜欢群集在微流水的地方。田螺食性杂，主要吃水生植物嫩茎叶、有机碎屑等，并且田螺喜欢夜间活动和摄食，生长最适宜温度为20到27度。田螺可单养，也可与鲫鱼．、泥鳅等混养。田螺为杂食性，在天然情况下，摄食水底的水生生物及腐败有机质，也食人工饲料。

田螺在饲养过程中，疾病较少，成活率高。田螺养殖场地要选择水源充足，水质良好，腐殖质土壤及交通方便的地方。最好有流水。并且要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖。在春秋季节以微流水养殖为好。