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在烧水的时候沸腾前和沸腾后气泡的变化及原因

作者:何书
2019-10-10
百科

沸腾前:主要原因在气泡上升过程中,下面部分的水先受热,温度升高,于是有一部分水汽化成水蒸气,形成气泡,气泡所受到的浮力大于自身的重力,导致气泡上升.而由于水是热的不良导体,下部分的水温升高,上部分的水温度仍然较低,在气泡上升过程中,气泡遇到温度比它低的冷水,就会有一部分水蒸气放热,液化成小水珠,气泡的质量变小了,因此气泡的体积也相应地变小了.

次要原因由于液体内部压强随深度的增加而增大,所以当气泡向上升时,气泡外压强变小,气泡体积变大.

沸腾时:主要原因由于对流,水的上下部分的温度都达到沸点,继续加热,与水沸腾前一样,有水汽化成水蒸气形成气泡上升.在上升的过程中,也不断有水汽化成水蒸气,于是许多气泡聚在一起,越积越多,从而其体积变大.

次要原因在上升的过程中,气泡所处的深度变小了,也会使其体积变大.这两方面的影响是一致的,最终的现象也是气泡的体积变得越来越大.更多追问追答追问

不要复制的好吗,亲。

追答

仔细观察沸腾前和沸腾后的水,确实是如此,自然现象自有其规律,上述的答案总结的很好,我十分赞同,自己写既麻烦又跑不脱这个范畴,不如偷懒了。

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