我作为星巴克的伙伴，确实是没见过什么隐藏菜单！但是，最近看到有些地方传的隐藏菜单。

里面基本上是因为原材料不是常规供应的缘故，而使得那些饮品成为了季度性或短期性供应饮品！

但是，星巴克也确实有一少部分饮品是你在菜单上看不到，但是星巴克可以制作和售卖的常规饮品，这类因为是小受众的饮品，所以知道的和点的人都不多。

此外，有时候可能有人会无意中喝到伙伴们DIY的配方，但是这类饮品不能作为商品售卖，也不具有普遍性。

这里可以给你介绍几个菜单上没有的常规饮品。

但是你要有心理准备，这些类型的饮品，其实对于大部分顾客的口味而言，并不受欢迎。

1、浓缩咖啡（Espresso）

就是意式浓缩咖啡，大部分菜单上咖啡类饮品都需要它来制作。

其实很多人都知道这个饮品，但是菜单上确实没有，因为喜欢的人非常少。

一般可点1个shot或者2个shot（就是一份浓缩或者两份浓缩），再多不建议了，因为从口感上和健康上来看，都不适合太多。

2、玛奇朵（或叫浓缩咖啡玛奇朵）

这款饮品是在Espresso的基础上覆盖一层细密的奶泡。

这个饮品制作简单，但是想做好还是需要有一定技术的。

3、康宝蓝

这也是Espresso类的饮品，在Espresso的基础上加上搅打奶油，在一定程度上可以中和Espresso的苦焦味和让它口感更顺滑。

4、密思朵

这是在星巴克每周精选的鲜调咖啡基础上，加入蒸煮牛奶制成的饮品。

和拿铁的口感还是很不一样。

5、阿法奇朵（分摩卡口味和焦糖口味）

因为这款饮品口味太特别了，因此基本只在内部受欢迎。

普通顾客点的时候可要做好心理准备，你很可能会不喜欢这款饮品。

说实话，除了伙伴之外，我只遇到过一个顾客是点名要这个饮品的。

阿法奇朵是在星冰乐的基础上，去掉搅打奶油，并在表面挤上糖酱，同时倒入一份刚制出来的Espresso，口感又甜又苦涩，底部喝着还带点温度的Espresso和星冰乐混合液，同时也有一点冰冷的冰渣入口，口味非常特别。

这几种的受众还算是多的，还有一些更小受众的饮品，就不说了。

希望能够帮到你！