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无盐黄油怎么做好吃无盐黄油的吃法

作者:刘俊明
2019-10-10
百科

无盐黄油的吃法(做法)大全

黄油吐司条

材料:吐司面包2片,黄油20g,白砂糖。

做法:

1、烤箱提前预热200℃。

取吐司的首尾两片,当然用普通的吐司片也可以。

2、将吐司片切成一指粗的条状。

3、黄油20G用微波炉叮30秒融化。

4、切好的面包条排入铺着锡纸的烤盘中。

5、在吐司条的表面刷上融化的黄油。

6、再在表面撒上一些白砂糖,如果做咸味的就撒一点点盐。

喜欢的话还可以加些干罗勒干迷迭香之类的香草,口味很多变。

7、送入预热好200℃烤箱的中上层烤6-8分钟至表面金黄酥脆即可。

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黄油薄片酥

材料:低粉140克,黄油40克,植物油40克,鸡蛋10克,水25克,白糖40克,盐0.5克。

做法:

1、黄油软化后加入白糖和盐打发,再分次加入植物油,搅拌均匀,再加入蛋液,搅拌均匀后分次加入水继续搅拌均匀。

2、倒入过筛后的低筋面粉,混拌均匀。

3、包入保鲜袋,放入冷藏室。

4、然后用瓦片模在烤盘上压出圆形。

5、烤箱175度预热,中层烤15分钟左右。

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黄油饼干

材料:黄油125克,中筋面粉250克左右,糖180克左右,香草精1小匙,鸡蛋1个,泡打粉1茶匙。

做法:

1、把黄油、糖和香草精打发至变白,加蛋(搅拌均匀即可)。

2、面粉和泡打粉过筛。

3、把2加入1中,饼干糊即成。

4、烤盘垫好硅胶垫或者涂层薄薄的油,把面糊揉成小球放在烤盘上。

5、轻轻压扁,然后用叉子压出印痕。

6、烤箱预热到190度,烤制12分钟。

直到变成金黄色。

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