菊花和罗汉果可以一起泡水喝的，具有清热去火,疏散风热、清肝明目的功效。

首先，罗汉果是驰名中外的广西特产药材。

味甘，性凉，具有清热润肺、止咳、清暑解渴、润肠通便的功效。

可用于治疗伤风感冒、咳嗽多痰、暑热胃热、便秘、慢性咽喉炎、慢性支气管炎、口干舌燥等病症。

其次，菊花具有清热去火,疏散风热、清肝明目的功效。

用于感冒风热、目赤肿痛、眩晕、高血压等症。

建议：菊花和罗汉果泡水的同时，最好加入一些枸杞，做法如下：

1、将枸杞和菊花用清水泡下，浸出一些灰尘，罗汉果敲破，掰成小块；

2、将罗汉果连壳一起放入锅中，加水煮沸40分钟左右即可关火；

3、将煮沸的罗汉果水加入菊花枸杞中即可。

另外，购买罗汉果时，应挑选个大质坚，形圆色褐，摇不响，壳不破，不焦，味甜而不苦者。

烤好的罗汉果色泽黄褐或者黄褐中略带藏青，若颜色焦黑，则说明烘烤过度，味道就会发苦。