食材
主料
茄子
2个
粉丝
200g
蒜
20g
辅料
油
适量
盐
适量
自制酱料
适量
孜然
适量
五香粉
适量
黑胡椒
适量
步骤
1.粉丝用热水泡软
2.蒜切碎
3.蚝油，生抽盐盐糖牛肉酱调成酱汁，备用
4.茄子切开，划口子
5.锅中倒入底油，上火
6.放上茄子，表面刷油
7.翻面再小火煎
8.刷上酱汁
9.撒蒜蓉
10.铺上粉丝，刷上酱汁，小火约10分钟，看茄子的情况吧，茄子软烂，即可
11.撒上黑胡椒
12.孜然
13.五香粉
14.鲜辣粉
15.再次刷上酱汁，小火三分钟，即可
小贴士
茄子一定要软烂才好吃。
如果最后觉得淡了，可以在表面撒盐
马阳林
推荐阅读
-
努比亚z9max手机音乐效验
该机拥有HIFI级音乐芯片，音乐效果不凡。具体体现在：1.音量调节，正常听音乐中高低音都是一个音量，而杜比音效能动态扩大某个音量。比如放打鼓声，杜比会及时提高低音加强鼓声。2.加强音域，杜比音效有开阔、集中、…
-
是atChristmas还是inChristmas
此处该用“on”。在圣诞节正确表达应为 “on Christmas ”。有具体日期的，比如知道几月几日的都用“on” ；不知道日期，但知道年份和月份的用“in” ，知道具体时间，比如几点几分用“at”。…
-
个体工商户应交纳什么税
纳税标准根据国家税务总局《个体工商户定期定额征收管理办法》文件精神 ，定期定额征收方式适用的税种及税率如下：1、根据《中华人民共和国增值税暂行条例》规定，自2009年1月1日起，小规模纳税人增值税征收率为3%…
-
塞翁失马焉知非福是什么意思
比喻一时虽然受到损失，反而因此能得到好处。也指坏事在一定条件下可变为好事，反之亦然。形容人的心态，一定要乐观向上，任何事情都有二面性，不好的一面，有可能向好的一面转化。塞翁失马，焉知非福出自《 淮南子…
