芋头去皮方法

先将整个芋头在沸水中煮5-10分钟.拿出来后不要放入冷水,等稍微冷确一下就可以很好的把皮给去掉了.

1、锅里倒入清水，大火煮开，将芋头清洗干净后放入锅中煮一会之后只要用刀从上至下的划一下即可轻松去皮了

2、芋子上的泥土先洗干净，然后放锅里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一个盆倒出来装。

很烫就用凉水泡，水热了再换凉水，等芋头的温度冷却下来用牙签沿着芋头皮边缘划圈圈了，.然后用手一挤，皮肉分离的干净漂亮。

3、带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)。

手抓住袋口，将袋子在水泥地上摔几下。

把芋头倒出，便可以发现芋头皮全脱下了。

4、芋头放入水中洗净捞出，用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。