这叫扇贝。

简介：

扇贝，属于双壳类软体动物，双壳纲牡蛎目，附着在浅海岩石或沙质海底生活。

扇贝品种多，约有400余种。

是世界各地重要的海洋渔业资源之一。

扇贝的壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。

很多扇贝作为美食食用。

鲜艳辐射状花纹的扇贝十分受收藏者喜爱。

扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。

外形特征：

扇贝科(Pectinidae,尤其是扇贝属〔Pecten〕)的海产双壳类软体动物。

本科约有50个属和亚属，400馀种。

世界性分布，见于潮间带到深海。

壳扇形，但蝶铰线直，蝶铰的两端有翼状突出。

大小约2.5∼15公分(1∼6吋)以上。

壳光滑或有辐射肋。

肋光滑、鳞状或瘤突状，色鲜红、紫、橙、黄到白色。

下壳色较淡，较光滑。

有一个大闭壳肌。

外套膜边缘生有眼及短触手，触手能感受水质的变化，壳张开时如垂帘状位于两壳间。

扇贝常见于沙中或清净海水的细砂砾中。

取食微小生物。

靠纤毛和黏液收集食物颗粒并移入口内。

能游泳，双壳间歇性地拍击，喷出水流，藉其反作用力推动本身前进。

卵和精排到水中受精。

孵出的幼体自由游泳，随後幼体固定在水底发育，有的能匍匐移动。

后幼体形成，足丝腺，用以固著在他物上。

有的终生附著生活，有的中途又自由游泳。

参考资料

百度百科：https://baike.baidu.com/item/%E6%89%87%E8%B4%9D/1047097?fr=aladdin