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为什么叫陈皮茶不叫小青柑

作者:陈同东
2019-10-09
百科

陈皮茶是将小块橘子皮开水杯子或者碗里,焖片刻后去渣。

该茶能消暑、化痰。

陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。

为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。

橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。

分布于长江以南各地区。

10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。

广陈皮剥取时多割成3至4瓣。

陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。

该品为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。

药材分为“陈皮”和“广陈皮”。

采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。

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