红枣木耳冰糖羹红枣30克,黑木耳15克,冰糖适量。
先将黑木耳、红枣温水泡发洗净,同放于砂锅中,注入清水600毫升,煮至400毫升,加入冰糖煮溶。
分1~2次趁温食枣和木耳,喝汤。
连服5~6天。
功效:补气养血。
适用于脾虚倦怠乏力,血虚萎黄及妇女脏躁、神志不安等证,临床可用于再生障碍性贫血、动脉硬化、眼底出血、血小板减少性紫癜、痔疮出血等.红枣糯米粥红枣30克,糯米100克,红糖适量。
将糯米淘洗干净,放于锅中,加水适量,烧开后,将红枣(去核)放入,慢熬至粥将成时,下适量红糖,熬至糖溶粥成。
分1~2次空腹服。
功效:益气健脾,固表止汗。
适用于老年人病后身体虚弱或脾虚食少,大便溏薄,体倦乏力,气虚自汗。
临床又常用于过敏性紫癜、病后体弱、营养不良等证.红枣太子汤红枣30克,太子参15克,五味子3克,这三味药加水300毫升,煎半小时后倒出,再同样煎一次,两次药液混合,去渣,加入适量红糖再煎至糖溶,分2~3次服。
功效:补气生津,敛阴止汗。
适用于气虚津伤,虚热汗多,心悸失眠等证,尤其适用于小儿体弱多汗之证。
注意事项大枣久食易助湿热,生虫损齿,故湿盛所致的脘腹胀满,食积,虫积,龋齿作痛,以及痰热咳嗽者,均应忌服。
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