主要好处是清热解毒，止渴消暑适宜人群：脾虚水肿，健脾益胃。

主要成分是面粉、麻油、花生、红豆、绿豆，所以含有着丰富的营养价值，口感粘稠，受到很多人的喜爱。

油茶面含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，可以满足人们身体的需求。

因为是各种坚果，所以热量并不高，减肥的人吃油茶面不会增肥的。

油茶面有开水冲制成糊状，就可以味道一股浓郁的香味，可以根据自己的口味放入一些盐，或者加入一些放糖，味道很好，既可做早餐，又可作为下午茶，深受人们的喜欢。

因为油茶面是有多种食材炒制而成，所以它的营养相当的丰富。

扩展资料：

油茶面在北京小吃中，一般在下午售卖。

有诗说：“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加。

”喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝，非老北京人恐怕无此吃法的。

油茶面里面黑米、面粉、五谷等元素，含有这些食物的油茶面到底含有什么功效，含有多少热量呢?炒面(粉)是用植物或者动物的油脂将小麦、糜子、青稞等面粉炒熟，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。

朝鲜战争时期，中国人民志愿军的战士在供给不足时吃的“一把炒面一把雪”指的是这种炒面。

参考资料：百度百科-油茶面