对于人来说，尤其是对于经常运动的人来说，体内除了需要补充一定的水分之外，还是需要补充电解质的，如果体内缺乏电解质，也会使人很容易产生疲劳感。

人体电解质可以通过一些食物来补充，比如说含钠食物、氯化物、含钾食物、含钙食物、含镁食物等，都有着补充电解质的功效。

一、含钠食物

我们经常听到的是“不要摄入太多盐(钠)”，但是运动中流汗丢失最多的电解质就是钠。

盐帮助机体留住水分，让你在较长时间内都不会脱水。

当然，你也不用在运动后吞下一整袋椒盐卷饼来补充盐分。

运动员也可以在做大量流汗的运动项目之前吃块咸肉，或者喝碗汤，这样他们在运动时就能更好地保留体液，维持机体水合状态。

二、氯化物

通常与钠相似，氯化物常见于食用盐以及加工食物中如腌肉，调味料，罐头汤，以及薯片——如同盐一样，氯化物通常是很少在减肥餐中看到的。

维持体液平衡、血容量、血压，以及体液pH水平都需要这种矿物质，氯化物也能通过出汗而大量流失。

不要用零食来补充氯化物，最好用些天然食物如橄榄油、海带、黑麦、西红柿、生菜以及芹菜来补充这种矿物质。

三、含钾食物

运动后选择富含钾的便捷零食，可以选新鲜或脱水的水果如橘子，甜瓜，葡萄干，或者西梅干。

一个小时的大强度运动，你大概会丢失200~600mg的钾。

钾能维持细胞和心脏功能，控制血压，防止骨质流失及肾脏结石，并在肌肉收缩中起着至关重要的作用。

四、含钙食物

牛奶似乎不是你去健身时会带在身边的饮料，但是来自英国McMaster大学的科学家发现，这种富含钙的饮料比水或者运动饮料能更好地让机体在运动后恢复水合状态。

牛奶能为机体提供碳水化合物，钙，钠，以及钾，还有高质量的蛋白质(这有助于肌肉恢复)

五、含镁食物

除了钙，镁同样能维持肌肉收缩，神经功能，酶活性，以及骨骼发育。

运动后补充和储存这种矿物质，尽可能多地吃一些绿叶蔬菜，全麦食物，坚果，花生酱，干豆，以及小扁豆。

额外的益处还有：镁有助对抗疲劳。

根据美国农业研究机构的研究，运动过程中，当你体内的镁水平较低的时候，机体会需要更多的氧以及能量，因此你会很早就产生疲劳。

扩展资料：

电解质在人体中的作用有：

1、维持体液渗透压和水平衡

钠离子、氯离子是维持细胞内液渗透压的主要无机盐离子。

正常人体细胞内、外液渗透压基本相等，由此维持细胞内、外液水的动态平衡。

2、维持体液的酸碱平衡

体液电解质组成缓冲对调节酸碱平衡。

3、维持神经、肌肉的应激性

神经、肌肉的应激性需要体液中一定浓度和比例的电解质来维持。

当钠离子、钾离子过低时，神经肌肉应激性降低，可出现四肢无力甚至麻痹；钙离子、镁离子过低时，神经、肌肉应激性增高，可出现手足抽搐。

4、维持细胞正常的物质代谢

多种无机离子作为金属酶或金属活化酶的辅助因子，在细胞水平对物质代谢进行调节。

参考资料来源：人民网-运动少，慎喝运动饮料！可能腹泻、电解质紊乱