1. 老人健康养生知识大全有哪些

一食物宜杂

没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素，因此，每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物，还要注意荤素搭配，粗细搭配，色泽搭配，口味搭配，干稀搭配。

二质量宜高

质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。

三 蔬果宜鲜

新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。

四.运动

适当的增加运动

2. 春季老人有哪些养生知识

春季老人养生知识 春季保证充分睡眠 老人在春季保证充分睡眠有助养生保健，每天晚上睡眠时间应在8小时左右，中午饭后休息1小时左右，同时需要注意劳逸结合不要过度疲劳。

春季注意膳食平衡 老人在春季注意膳食平衡，多吃一些甘蔗、蜂蜜、山药可以起到润肺的功效，多吃一些山楂、橙子、西红柿可以起到开胃的功效。 春季及时增减衣物 春季温差大、早晚较冷，老人需要注意及时增减衣物，避免着凉诱发感冒、心脑血管疾病、呼吸道疾病的发生。

春季保持室内空气湿度 北方春季气候比较干燥，老人注意保持室内空气湿度，避免空气干燥诱发便秘、流鼻血、皮肤干燥瘙痒等症状的发生，必要时可以使用加湿器进行室内加湿。 春季老人养生食品 海参 海参除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外，还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素，具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。

常食用还可滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。 鹌鹑 鹌鹑肉鲜味美，营养丰富，除高蛋白外，还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。

鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。 鹌鹑肉和蛋是营养滋补佳品，也是治疗多种疾病的良药。

鹌鹑肉可补益五脏，强筋壮骨，止泄痢，消疳积，养肝清肺。 胡萝卜 它富含维生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。

常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等，能增加冠状动脉血流，降低血脂，促进肾上腺素合成，因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效，同时葫萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。

长期食用可显其“小人参”价值。 绞股蓝 绞股蓝又名五叶参，在我国有“南方人参”之美誉。

绞股蓝茶就是以绞股蓝为原料做成的。其色泽绿润，汤色黄绿，甘甜，参味浓，清润可口，香气独特。

绞股蓝对人体有滋补、镇静、催眠、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延长细胞寿命、抗疲劳、抗衰老作用，对肝癌、肺癌、子宫癌的增殖有明显的抑制作用。一般人饮用绞股蓝茶可助消化，促食欲；中老年人用后可安神入睡；慢性气管炎、长期失眠患者服用疗效也极佳。

泥鳅 泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高的多。中医认为，泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用，可作为治消渴、阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品，因此被称为“水中人参”。

银鱼 银鱼的可食率达100%，被誉为“鱼参”。对于银鱼的滋补作用，在我国古代医典中多有记载。

如《日用本草》载：“味甘，平，无毒。宽中健胃。”

春季老人养生方法 第一步：融入自然以“养神” 春天，大自然生机勃发、蛰虫苏醒，一派欣欣向荣。人也亦应顺应春天阳气升发，万物始生的特点。

《黄帝内经》指出应“以使志生”。“以使志生”是说人们在春天要让自己的意志生发，而不要使情绪抑郁，要做到心胸开阔、乐观愉快。

对老年朋友来说，最好的方法莫过于修身养性。 所谓“修身”，是指平日注意品德的修养，不做违心违法的事，少私寡欲，知足常乐，使自己的心境自然平和。

所谓“养性”，是指精神情志的调养。也就是说，要注意自己的情感和情绪的调节，避免急躁、焦虑、忧郁和愤怒等不良情绪。

在日常生活中读书、绘画、书法、雕刻、音乐、种花、钓鱼等活动都有怡情养性、陶冶情操的作用。特别是在阳光明媚、风和日丽、鸟语花香的春天，走出家门，去饱览青山绿水，风景名胜，去感受大自然中的情趣，这是最好的精神调养方法。

第二步：晚睡早起要“春捂” 俗语说：立春雨水到，早起晚睡觉。《黄帝内经·四气调神大论》中说：“春三月，此谓发陈。

天地俱佳，万物以荣。夜卧早起，广步于庭。”

意思是说春季万物萌生，大自然生机勃勃，人也应该晚睡早起，多到室外走走，放松放松，可以促使心身从自然界汲取力量，保持一种生气。但是早春不要急于“晚睡早起”，要有一个逐渐适应的过程。

人体应顺应自然环境的变化而逐步转变自己的睡眠习惯。 早春的衣着应以“春捂”为主。

早春时节，天气乍暖还寒，冷暖气团交替活动频繁，气温忽高忽低，最容易让人着凉感冒，还易引发其他疾病。 第三步：增加热量以“抗病” 早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。

所以此时的营养构成应以高热量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量物质。 由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病。

因此，还要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。 春天，需要在饮食上摄取足够的维生素和无机盐。

小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和加强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭；富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜。

3. 老人健康养生知识大全有哪些

一食物宜杂

没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素，因此，每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物，还要注意荤素搭配，粗细搭配，色泽搭配，口味搭配，干稀搭配。

二质量宜高

质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。

三 蔬果宜鲜

新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。

四.运动

适当的增加运动

4. 老人生活保健常识有哪些

合理饮食

世间万物讲究平衡以求发展，对于人体来说同样如此。平衡的饮食搭配是保持健康的身体、保证保健养生的重要方式。切忌暴饮暴食，最好少吃多餐，并且避免高脂肪食物的过量摄取，否则将打破人体的营养均衡，造成健康受损，出现其他不良的病症。

喝得适当

为什么把“喝”独立出来讲呢？首先在现代社会社交似乎离不开酒桌，我们这里强调的就是酒水的饮用。酒精对人体健康的负面作用是不可否认的，过量的饮酒让身体肾脏等各个方面的负担加重。不管是呕吐，还是宿醉都是最好的证明。因此，尤其对于中老年人来说，多喝水，少饮酒才是保健养生的正道。

少喝冷饮，老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退，夏季又要受到暑热湿邪的侵袭，影响了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、饮冷饮，就会损害脾胃。各类冷饮虽可消暑解热，但对消化道黏膜都会产生不良刺激，可使胃肠液循环减慢，肠蠕动变弱，甚至出现痉挛现象。因此，老人要少喝冷饮，少吃冷食。有消化道疾病的老人尤应注意。消暑除倦可喝不太浓的热茶。

远离烟

人类健康危害中最让人忌讳的大凶器之一——烟，同样也是人们最习以为常的压力宣泄途径。现如今，但凡感到压力，尤其是男性总会习惯性地抽烟以宣泄。但是这对于健康保健来说是非常不利的。尤其对老年人来说，吸烟将大大增加心脏病、癌症等严重病症发生的概率，使得寿命大大缩短。

加强人际交往，保持积极健康的情绪状态

情绪对于人的健康影响起着决定性的作用。常见报导，积极乐观的患者康复的概率是比总是郁郁寡欢的患者的要高的。同理，保持积极乐观的情绪状态对老年人的健康有着重要意义。退休之后，老年人的活动圈子会变小，他们不需要工作，而这会造成他们的自我价值的质疑而时常郁郁寡欢。这时候加强人际关系，进行适当的社交行动，对于保持良好的情绪状态是非常重要的。

适当运动

运动对你有好处。不是很剧烈的运动对你的健康是有益的，而且还可使你接触其他人。游泳和适应性锻炼特别值得推荐。切忌剧烈运动！适当就好！

早睡早起

睡觉是养生第一要素。睡觉的时间应该是晚21:00—早3:00。因为这个时间是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不长，即第2天没精神。晨跑不能太早太阳没有出来植物不会进行光合作用，空气中带有有害物质！

药不乱吃

一切药物对治病来说都是治标，不是治本，因为一切的病都是错误的因产生错误的果.错误的因不除，错误的果就不会绝根。健康的根本在心，一切法从心生，心净则身净。所以得病了，不要向外求，要靠自己自身的修复系统来修复自己的疾病。其实人和动物是一样的，动物的病都是靠自己，人也能。

5. 有关老人养生的知识 医学知识

老人养生八多和八少

——少肉多菜。增蔬菜、减肉食，可避免大量摄取脂肪，以预防心脏血管等疾病。

——少食多嘴。人到老年，脏俯机能逐渐减退，所以要少食多餐，充分咀嚼，以利消化。

——少盐多醋。高血压通常和摄入盐过多有关，而醋味酸能助消化，但不宜过量。

——少衣多容。少衣是说不讲究衣服的华丽，而要合乎卫生，多容是说姿态端正，坐应正，立应直，卧应曲身。

——少烦多眠。忧烦易致病，老人因气血俱衰，要善于休息保养。

——少欲多施。少欲是不贪图各种身外之物，多施是指多助人。

——少硬多稀。硬的食物不易咀嚼，吃下去也不易消化，所以不宜多食，尽量吃稀的食物。

——少车多步。少坐车多走路，可增进血液循环。/hotel/france

6. 老年人健康饮食常识

人到老年，身体各器官功能逐渐衰弱，牙齿开始脱落，消化及吸收力也慢慢减退，胃口自然大不如前。在食量缩小的情况下保证饮食品质，可以遵循以下12个原则：

数量少一点。

老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。

质量好一点。

蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

蔬菜多一点。

多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

菜要淡一点。

老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。

品种杂一点。

要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品（不包括调味料）不应少于10样。

饭菜香一点。

这里说的“香”，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜，老人一定能胃口大开。

食物热一点。

生冷食物多性寒，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。因此，老年人要尽量避免生冷食物，尤其在严冬更要注意。

饭要稀一点。

把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益。但老人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主，“干货”极少。在胃容量相同的情况下，同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多，长此以往，可能会营养不良。

吃得慢一点。

细嚼慢咽易产生饱胀感，防止吃得过多，可使食物消化更好。

早餐好一点。

早餐应占全天总热量的30%―40%，质量及营养价值要高一些、精一些，但不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。

晚餐早一点。

“胃不和，夜不安”，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4―5小时，如果晚餐吃得过晚或经常宵夜，那排钙高峰到来时，老人可能已经上床睡觉了。老人的晚餐最佳时间应在下午六七点，而且不吃或少吃宵夜。

7. 冬季老年人养生常识有哪些

1.饮食有节 冬季天气冷，老人可多吃一些肉类和高热能食品，以适当补充热量，但也要适可而止，若过食肥腻，则痰湿顿生，对心脑血管疾病有害无益。

冬季可选择食用苦瓜、白果等苦味食物，而少食过咸之物，对于养生保健，防患未然都是有一定作用。但如老人体质较好，就没必要大量进补营养品，只要注意日常生活调节即可。

2.起居有常 入冬后，昼短夜长，老人要适应变化，适时增添衣服，调节作息时间。在冬季，老人应睡眠充足且要定时，要“早睡晚起”。

一般认为，老人冬天睡眠时间7至9小时为宜。 起居有常还包括定时解大便。

“欲得长生，肠中常清”。冬天由于上厕所不方便，加上活动少，老人往往不能保持天天大便。

但长时间不解7a64e58685e5aeb931333365633836大便，肠道会吸收粪便中的有害物质，会促使一些老年性疾病的发展。 3.适当运动 冬季老人户外活动少，但还是要坚持锻炼。

冬季晨练不能过早，应在太阳出来后再进行，活动要掌握“度”，“养生之道，常欲小劳，但莫大疲”，量力而行，贵在坚持。 老人最适宜的运动是散步，走路可刺激足部穴位，从而起到调整内脏功能的作用。

4.调摄情志 要心境平静，也要注意控制情绪，特别是高血压的老人，更应注意对情绪的调节。 老人要保持青春之心，以积极的、善意的态度看待周围人事，遇到不顺心事，要一笑了之，情绪的乐观能促使体内的气血运行通畅，保证脏腑功能的正常。

5.避免外邪 外邪泛指外界可能引起疾病的因素。老人正气相对较虚，随着脏腑组织的老化，其功能日益衰退，如再感受外邪，发病后病情就会较重。

如在传染病流行时，老人不但感染率高，而且发生并发症的比例也高。尤其在冬季，老年人极易感冒，且常诱发肺炎等。

所以，冬天老人不仅要做好御寒保暖，还要尽量避免到公共场所，外出要戴口罩等。

8. 老年人身心健康知识有哪些

老年人应客观地意识到岁月不饶人，要正确地对待身体的变化，要定期体检，发现疾病及早治疗。不要抱侥幸心理，麻痹大意，延误治疗；也不要被疾病吓倒，要坦然面对死亡，认为生老病死是自然规律，要认真地过好每一天，不仅应老有所养，还要老有所乐，老有所学，老有所为。

保持与外界环境的接触：要与自然、社会和人多接触，这既可以丰富自己的精神生活，愉悦心情，又可以及时地调整自己的行为，以便更好地适应环境。多培养一些兴趣爱好，使生活丰富多彩。

生活规律、适度脑体劳动：老年人要学会安排规律的生活与合理的作息时间，根据自己的兴趣、爱好、体质状况有选择性、有规律地进行运动。跑步、打球、爬山、太极拳等体力运动，下棋、打牌等脑力运动，不仅能增强体质，还能延缓大脑功能的衰退，有效地延缓记忆力的减退，思维能力和精力等高级心理功能的减退。

家庭的和睦是老年人身心健康的基础：老年人常会感到孤独，希望得到家人的关心、爱护和照顾，因此子女应经常与老人沟通，遇事与老人商量，使老人得到应有的尊重，丧偶的老人独自生活，会感到寂寞，因此子女应理解老年人求偶需求，支持老年人的求偶行为，满足老年人的愿望。

多出去，多接触，多沟通，多交流.夕阳红照样美！