1. 需要大量有关育儿的知识

1-1.5岁的儿童每日安排进食四至五次，最多不超过六次，每餐间隔四小时。

1.5-3岁，可逐渐由五次改为三餐一次午点。如早饭七点半，午饭十一点半，午点三时半，晚饭六时，每天都要定时吃饭。

对于1-3岁的孩子来说，应吃的食物要合理地安排到各餐中去，体现出“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”的营养比例。为了满足孩子上午活动所需热能及营养，早餐除主食外，还要加些乳类，蛋类后豆制品、青菜、肉类等蛋白质及维生素食物，午餐的进食量一般应高于其它各餐，因为已活动了一个上午，下午还要有更长的时间活动，加点心可以推迟晚餐的时间。

由于晚餐后儿童即准备入睡。各餐占总热量的比例一般为早餐占25-30%，午餐占40%午点占10-15%，晚餐占20-30%。

各餐的食物搭配要合适，有干有稀，有荤有素，饭菜要多样化，每天不重复。如主食轮换吃软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄炖、发糕、麻酱花卷、菜卷等，注意利用蛋白质互补作用，搭配一点粗糖。

肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合作菜，一个炒菜内可同时放两三种蔬菜，也可以用几中菜混合作馅，还可以在午饭或早点吃些蒸胡萝卜、卤猪肝、豆制品等，一刺激孩子的食欲，产生对食物的兴趣。 在膳食中不宜安排油炸食物，如一油条、炸糕、炸油饼、炸馒头作为主食，或煎荷包蛋吃，都不易消化，膳食中也要尽量不安排甜食、糖包、糖粥等，即影响食欲，也减少了肉、蛋、青菜的进食量。

表：1-3岁儿童每日进食种类及数量 食物种类 食物名称 每日用量（克） 谷 类 面粉、米、玉米面、小米、挂面、饼干、点心等 130-180 待乳粉 15 豆 类 干豆、豆腐、豆粉、豆腐丝、豆腐干等 15-25 肉 类 瘦猪肉、牛羊肉、肝、鸡、鱼等 40 蛋 类 40 蔬 菜 青菜、胡萝卜、土豆、西红柿、冬瓜、豆芽菜等 100-200 水 果 柑桔、苹果、梨、香蕉、西瓜、西红柿可代替 50-100 糖 20 植物油 10 牛 奶 可酌情增减，也可用豆浆轮换吃 500-750 、动作的发展： 初生婴儿，在动作方面不受意志与思想的支配。所以他的动作是未分化的，缺乏组织与目的。

它的发展顺序：颈部控制、手部控制、滚、坐、匍匐、抓取、站起、扶着走、独立及独走。到了幼儿期，他的神经系统，骨骼和肌肉都有相当快速的发展，动作开始逐渐分化，而形成有组织、有目的的行为。

这时的引导者必须训练孩子的三大动作技巧：自我帮助的技巧，游戏的技巧，固定生活的技巧。 2、智力的发展： 智力是一种抽象的能力，人们对智力的解释也不一致。

有些主张智力乃学习的能力，有的说是适应环境的能力，也有的认为智力是抽象的思考能力等。总之，智力包含了认知、记忆、理解、推理、判断、创作、分析及综合能力。

3、语言的发展： 语言是认知发展最重要的钥匙。它是人类沟通思考及追求知识的主要工具。

0 — 3 岁语言能力的发展程序表：由语汇随机组合→ 文法形式→ 意识表现（呀呀学语→ 简单语言→ 语言表述）。 4、社会行为的发展： 孩子能适应社会（集体）的一些能力。

如：能分出喜欢和讨厌的东西，能建立和小朋友的友好关系等。 5、情绪的发展： 由乳儿期成长至幼儿期，是以两岁为中心的时期，其最大的特征是：自我的觉醒。

此时期的孩子会懂得主张自我。当孩子的要求无法获得满足时，要孩子以理性压抑感情是很困难的。

孩子常以哭作为满足要求的有效手段。在幼儿期很容易发生类似的情形。

那么，如何应对孩子的这种激动的感情呢？作为引导者不妨暂忽略或转移孩子的注意力。

2. 每天教孩子几个有趣的小常识,让孩子知识量猛增

日常生活小常识1.吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了；-2.牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效；-3.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛；-4.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗之，非常干净；-5.仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了；-6.嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了；-7.眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来；-8.洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩，然后再用清水冲洗，黑头和粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小；-9.刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就62616964757a686964616fe58685e5aeb931333366303061不会痒了；-10.如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了；-11.吹风机对着标签吹，等吹到商标的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来；-12.旅行带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件衣服都卷成卷；-13.打打嗝时就喝点醋，立杆见影；-14.吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了；-15.治疗咳嗽，特别是干咳，晚上睡觉前，用纯芝麻香油煎鸡蛋，油放稍多些，什么调味料都不要放，趁热吃过就去睡觉，连吃几天效果很明显；-16.手腕长粗的MM想带较细的手镯，就不能硬带，应把手上套上一个塑料袋再带上手镯，非常好带，也不会把手弄疼，取下也是同样的方法；-17.栗子皮难剥，先把外壳剥掉，再把它放进微波炉转一下，拿出后趁热一搓，皮就掉了；-18.插花时，在水里滴上一滴洗洁精，可以维持好几天；-19.把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了；-20.把虾仁放进碗里，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水冲洗，即能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口；-21.炒肉时，先把肉用小苏打水浸泡十几分钟，倒掉水，再入味，炒出来会很嫩滑；-22.将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；-23.把残茶叶晒干，放到厕所或者沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊子苍蝇的功能；-24.夹生饭重煮法：可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，-25.若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可；-26.巧除纱窗油腻：将洗衣服、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果真不错；-27.只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽；-28.桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭；-29.出门时随时在包里带一节小的干电池，若裙子带静电，就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电；-30.不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨脚了；-31.亨调蔬菜时，如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。

如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样既保证营养，又使水饺馅味美有汤；-32.夏天足部容易出汗，每天用淡盐水泡脚可有效应对汗脚；-33.夏天游泳后晒晒太阳，可防肌肤劳损等疾病发生；-34.夏天枕头易受潮滋生霉菌，时常曝晒枕芯有利健康；-35.多吃薏米小豆粥等潮湿健脾，可防暑湿；-36.防失眠：睡前少讲太多话，忌饮浓茶，睡前勿大用脑，可用热水加醋洗脚；-37.金银花有疏散风湿功效，金银花水煎取汁凉后与蜂蜜冲调可解暑；-38.吃过于肥腻的食物后喝茶，能刺激自律神经，促进脂肪代谢；-39.睡眠不足会变笨，一天需要睡眠八小时，有午睡习惯可延缓衰老；-40.双手易变得干燥粗糙，用醋泡手十分钟可护肤；-41.夏天擦拭凉席，用滴加了花露水的清水擦拭凉席，可使凉席保持清爽洁净。当然，擦拭时最好沿着凉席纹路进行，以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙，这样清凉舒适的感觉会更持久；-42.早餐多食西红柿、柠檬酸等酸性蔬菜和水果，有益于养肝；-43.爽身止痒洗头或洗澡时，在水中加五六滴花露水，能起到很好的清凉除菌、祛痱止痒作用；-44.葡萄含有睡眠辅助激素，常食有助睡眠；-45.夏天多喝番茄汤既可获得养料，又能补充水分，番茄汤应烧好并冷却后再喝，所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心肌的功效，最适合于男子；吃酸性物质马上刷牙会损害牙齿健康；-46.因外伤碰破皮肉时，在伤处涂上牙膏进行消炎、止血，再包扎，作为临时急救药，以药物牙膏效果最为显著；-47.将白醋喷洒在菜板上，放上半小时后再洗，不但能杀菌，还能除味；-48.喝酸奶能解酒后烦躁，酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，并且含钙丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效；-49.皮鞋包皮放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1:1）溶液擦拭即可；-50.发生头痛、头晕时，可在太阳穴涂上牙膏，因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛；-51.蜡烛冷冻二十四小时后，再插到生日蛋糕上，点燃时不会流下烛油；-52.白色衣裤洗后易泛黄，可取一盆清水，滴上二三滴蓝墨水，将洗过的衣裤在浸泡一刻钟，不必拧干，就放在太阳下晒，即可洁白干净；-53.过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃， 不利。

3. 儿童安全常识 哪些

进餐：进餐或饮水时先用手摸摸碗或杯子，以免烫嘴。

睡眠：睡前要洗脸、洗脚、漱口；不能含着东西睡觉，不把杂物带到床上玩。 行走：行走时手不插在衣兜里；会扶着栏杆上下楼梯；学会靠右行走，不猛跑；过马路走人行横道，注意来往车辆；认识红、绿灯等交通安全标志。

药物：学会辨认药物和一些容易与饮料混淆的有害物品，不乱吃药；知道120急救电话，认识防毒标志。 [幼儿园安全小常识]防触电：教育幼儿不接触电插头、插座等，不在靠近电源的地方玩耍；知道高压电的标志，并远离它们。

开、关门：不在门边玩；不把手放在门缝，知道“安全门”的作用。 防火、防烫伤：不在火源附近玩耍；不玩火柴、打火机和蜡烛；知道衣服着火时迅速浇水并快速脱衣服；烫伤后迅速用凉水冲或浸泡患处；知道119火警电话。

[幼儿园安全小常识]防拐骗：知道自己及父母的姓名、家庭住址、电话号码，知道父母的工作单位；不接受陌生人的玩具、食品，不跟陌生人走；遇险时，会用电话呼救；知道报警电话110。 防异物吸入：不将别针、硬币、小玻璃球、钮扣、黄豆等放入口、鼻、耳中；不将气球的碎片放入口中倒吸气。

4. 谁有日常生活小知识的大全那

有很多啊 呵呵只找了一百条差不多给你常生活健康小常识大全——生活小常识小窍门。

不能不看的生活小常识，生活小常识小处着眼，受益无穷，生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。非常有用的425个生活小常识，相信每个人都能有用。

1 、巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。2 、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口4 、和饺子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。6 、夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

7 、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤8 、炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

9 、如何使用砂锅1：新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水_10 、巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。11 、和饺子面的窍门2：面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子12 、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。

13 、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。

14 、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。15 、如何使用砂锅2：用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。

16 、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。17 、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。

18 、洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。

19 、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。

比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。21 、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。

22 、如何使用砂锅3：从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。23 、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。

烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用24 、面包能消除衣服油迹：用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。

把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮；残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。 26 、饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。

27 、炒鲜虾的窍门：炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。

另外，为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。29 、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。

30 、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。31 、风油精的妙用（1）：在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。

32 、刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。33 、豆腐一般都会有一股卤水味。

豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。34 、面包能消除地毯。

5. 育儿知识有哪些 早教育儿知识大全

大全不了，以下仅仅是书单

1.《教师如何作质的研究》

2.《向孩子学习》

3.《认识如何学习的》

4.《明日之学校》

5.《爱弥儿》

6.《孩子们，你们好》

7.《儿童心理辅导》

8.《奇妙的心灵--儿童认知研究的新发现》

9.《学生行为管理--教师应用指南》

10.《教育科学与儿童心里学》

11.《不跪着教书》

12.《学习，别听学校的》

13.《小学生心理辅导札记》

14.《教师角色与教师发展新探》

15.《拯救男孩》

16.《儿童心力测验--更好地理解孩子》

17.《儿童绘画心力学》

18.《15分钟改变孩子》

19.《还孩子幸福童年-揠苗助长的危机》

20.《体验孩子：宋庆龄幼儿园区域活动案例》

21.《儿童游戏--在游戏中成长》

22.《好入门不可不知的育儿心理学》

23.《学习在快乐--走向对话》

24.《走向方案教学--幼儿园方案教学探索及案例》

25.《幼儿学习档案--真实记录幼儿学习的历程》

26.《爱心育人》

27.《给青年教师的15 封信》

28.《新手老师上路--幼儿教师入门必读》

29.《与幼儿教师对话--迈向专业成长之路》

30.《中小学去研究教育--教育行动研究的尝试》

31.《爱心与教育》

32.《窗边的小豆豆》

33.《国际教育新理念》

34.《反思教育习惯》

35.《聚焦幼儿园教育教学：反思与评价》

36.《教师20项修炼》

37.《给幼儿教师的一把钥匙》

38.《师生沟通艺术》

39.《小小探索家--幼儿教育中的项目课程教学》

40.《写给你--亲爱的老师》

41.《捕捉儿童敏感期》

42.《好妈妈胜过好老师》

43.《爱和自由》