虾蟹海鲜尽量不要吃熟的，死的。
第一味道大打折扣，第二超市卖的熟虾一定有添加剂的。
清蒸，原汁原味。
煮饭的时候放在上面蒸或者在锅里放水放蒸架蒸，放盐，加蒜，辣椒看个人口味
美极，在锅里放油烧热，放入蒜虾爆炒，5成熟后加入酱油，一点点糖。
用电饭锅煮给明火炒的唯一区别就是，不够锅气，电饭锅锅胆容易坏。
但本人试过味道是可以的。
还可以做盐局的，往锅里放一袋盐，把盐加热后，放入虾，用盐盖住，煮5分钟，美味的盐局竹节虾就出来了，但也是很伤电饭锅。
高悦明
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