1.给家庭餐具消毒正确的做法是什么

一天，乐乐的爸爸患了痢疾，腹泻多次后，去了医院。

临走，他告诉乐乐要把家里的餐具消毒。乐乐点头同意，先去了卫生间方便后，也没有洗干净手，就唱着歌进了厨房，给餐具消毒。

第二天，他与妈妈都被传染了痢 疾，早上争着去卫生间，乐乐还差点拉裤子。一家三口同 时去医院看医生，医生问乐乐是怎么消毒餐具的。

乐乐说：“用开水烫了一下碗、筷、盘子和勺。”医生摇摇头， 告诉他们，餐具没有消毒好。

传播病的罪魁祸首就是被污染的餐具。错，误做法：A、不掌握消毒卫生知识，只是用开水烫了一下，根本起 不到消毒作用。

B、给餐具消毒前，自己去卫生间，手成了“污染源”，不但没能起到消毒作用，还再一次污染了餐具。 正确做法：A、从医学的角度来讲，简单实用的消毒方法很多，只要严格地按照下列步骤，认真操作，就可以达到消毒和 灭菌的目的。

蒸汽消毒。将餐具按照大小清洗干净后，摆放到一个干净的笼屉上，盖上盖子蒸。

当水沸腾后， 再继续蒸20〜50分钟，然后采取自然冷却法，将餐具冷却。 一定不要用抹布擦，造成再次污染。

B、煮沸消毒。将餐具洗干净后，放入一个锅中，加入自来水，水的深度要没过餐具。

加火煮沸，开锅后继续 煮30分钟，自然冷却后，即可以使用。C、臭氧或红外线消毒。

目前市场上出售的臭氧或红外线消毒箱使用起来既方便又可靠，非常适合于家庭使用。 使用消毒箱时一定要严格按照说明书的要求去操作，千万不能盲目使用，随意减少消毒时间。

D、利用太阳消毒。太阳中紫外线具有较强的杀菌能力，如果上述方法不能采用时，也可以将餐具洗干净后， 在烈日下曝晒40分钟以上，亦可以起到消毒杀菌作 用。

晾晒时，要注意不能被尘土和蚊绳污染。 餐具不 能叠放在阳光下，要分开单放。