1.婚宴酒席座次怎么安排
一,正式或大型宴会
正式或大型宴会一般都排席位,也可只排部分客人席位,其他人员只排桌次或自由入座。
1、宴会席位主要是根据出席人员礼宾次序安排的,同时还要综合考虑政治关系、语言使用、宗教信仰和专业等诸因素。
2、同一桌上,席位的高低以离主人的座位远近而定,右高左低。
3、两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向,也可以面对主桌的位置为主位。
4、如遇主宾身份高于主人,为表示对他的尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾位置上,第二主人在主宾的左侧。
5、如果出席人员中有身份高于主人者,可以由身份高者坐主位,主人坐在其左侧。
6、有女宾时,中国习惯把女方排在一起,即主宾坐男主人右上方,主宾夫人坐女主人右上方。按照国际一般惯例,不安排夫妇坐在一起,通常是将男女掺插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方,
7、主宾带夫人,而主人的夫人又不能出席,通常可请其他身份相当的妇女作第二主人。如无适当身份的妇女出席,也可以把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。
8、如使用长桌,一桌6人、10人或14人时,男女主人可坐在餐桌两端的传统位置上。如果一桌8人或12人时,男女主人就职宜坐在长桌两端。
9、如使用圆桌,译员一般安排在主宾的右侧;使用长桌时,也可以安排在主宾与主人的对面。译员不上席时,则坐在主宾和主人的身后。
二,较小型或非正式餐会
招待客人进餐时,必须判断上、下位的正确位置,以下的座位是上位:窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
安排座位时,请客人先人座;和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响。
还有,预订场地时,应交待店方留好的位置,不要厕所旁或高低不平的角落
2.婚宴中怎样按排婚礼座位
婚礼的席位安排虽然不是结婚准备中最重要的问题,但安排不好很容易使原本该赢来喝彩的婚礼得到相反的效果:婚礼气氛尴尬、来宾不够尽兴、甚至还会带来不必要的误会和矛盾。
所以在婚礼筹办期间,一定要仔仔细细地敲定来宾的人数、研究来宾的类型、安排每位来宾的席位,才能确保自己的婚礼顺利进行。 第一步 估计来宾人数 来宾人数的最初敲定一般在预订会场的时候.新人们一般要考虑两方面的因素:一是自己理想中的婚礼氛围,二是所订会场的大小,根据前者规划您邀请的来宾,是以亲戚为主,还是相同年纪的同学、同事为主,依照后者来敲定最终需要约请的人数。
在确定最初想邀请的人数时,最好预留10%的空间.应对宾客不能前来的情况。 第二步 列名单,发喜帖 根据第一步所确定的最初宾客人数.将需要邀请的男女双方亲戚、朋友、同学、同事等.详细按类别列出名单,在婚宴前1~2个月发送喜帖,虽然现在网络传播非常发达,但用请柬这种书面的形式,更显得礼貌而又有诚意。
要提醒您的是,别忘了在喜帖里用温婉的语气提醒来宾回复你的时间,时下流行的“祝福卡” 式回复方法就很不错。 第三步 确定大致人数 在发出喜帖1~2周之后,就可以开始人数的确认工作了。
将来宾按照3个类型区分:排除因故不能前来的,在确定会出席的人名前画上勾,在一些回答得模棱两可的人名前画上问号,并在旁边标明对方可能确定的最终期限。再按来宾类别统计人数,以肯定能够参加婚礼的人数为基数,多10%,为具体安排做准备。
第四步 初步安排座位表 肯定出席和可能出席的来宾,都应该在第一次席位安排的考虑范围之内,一般的编排规则是将男女双方的亲友,以新人入场的红地毯为界,安排在婚礼会场的左右两个方向.家中的亲戚长辈按照习俗安排在靠主桌的内圈.与新人同辈的同学朋友等通常比较爱闹,则安排在较远的外圈.既能表现对长辈的尊敬,又易于制造热闹的婚礼氛围。 第五步 追加确认人数 大约在婚前2周左右,新人应该对所有受邀宾客展开最后的攻势。
无论是之前答应前来参加的宾客,还是需要考虑的朋友,都请再次电话确认一次,这样做虽然麻烦,但却是席位编排是否完善的关键一环,一方面出于礼节,一方面也是预防临时变化。将最终肯定确认的名单列好,再预留大约一桌的空间,供当天临时的调度之用。
第六步 最终确定桌号、位置 根据最终确定的出席宾客名单,在原先第四步中所安排的表基础上进行微调。安排席位号的时候考虑某些数字的禁忌,比如4和13在很多长辈眼中是很不吉利的,最好去掉。
男女双方的号要平衡.2~9是男方桌号.10~15是女方桌号,多少会引起女方不快。最好将每一位宾客的席位号都安排好,既是对宾客的尊重,也能防止当天客人找不到位置的尴尬。
“卡米小巫”Tips: 安排座位的技巧: 1. 草坪婚礼:如果你选择户外婚礼,尤其是花园、草坪婚礼时,要事先了解哪些宾客有严重的花粉过敏症,注意不要把这些宾客安排在花圃周边。此外,不要把有小孩的席位安排在临近湖泊、洼地、公路、斜坡等有安全隐患的地方。
2. 酒店婚礼:婚宴坐席关系到中国人的传统习俗问题,所以还是马虎不得,事先可以和双方的父母商量一下如果安排才是最合理的。餐桌上最好有座位牌,便于客人准确地寻找到座位。
3. 特色餐厅:将单身男女安排在一桌,并安排些团队竞争项目,帮助他们成为朋友,让好朋友们也成为下一次婚礼的主角。 婚宴“外卖”:建议除了主桌之外,采用自由的立式餐桌,便于来宾自由组合,结识更多的朋友。
该文章转载于卡米创意婚礼馆。
3.酒席中的位置是怎么分的
古代中国素有“礼仪之邦”之称,讲礼仪,循礼法,崇礼教,重礼信,守礼仪,是中国人数千年的传统。“不学礼,无以立”,礼的核心是人的社会行为规范,是中国民众已经习惯和风俗化了的社会性行为准则、道德尺度与各种礼节。所谓“礼节民心,让则不争”;“衣食既足,礼让以兴”,礼就是个人利欲心的节制和人群利益的调度。讲礼,就是要谦恭退让,“礼”与“让”往往相连,这就是“礼让”一词的由来和义释。
中国最早的礼和最普泛、最重要的礼,可以说就是食礼,“夫礼之初,始诸饮食”,用食来敬神,表明“礼”是极隆重的事,并且是起源很早的。礼是以个人的文化学识与心性修养为基础的。检验一个人修养的最好场合,莫过于集群宴会了。因此,“子能食食,教以右手”(《礼记·内则》),家庭启蒙礼教的第一课便是食礼。而中国宴会繁缛食礼的基础仪程和中心环节,即是宴席上的座次之礼——“安席”。史载,汉高祖刘邦的发迹就缘于他于沛县令的“重客”群豪宴会上旁若无人“坐上坐”。当时还是“席地而坐”,“上坐”,乃宴席的“尊位所在”,亦即“席端”。这种宴席上的“上坐”,因坐制的饮食基础器具、几案、餐桌椅形制的历史演变而有时代的不同。两汉以前,“席南向北向,以西方为上”,即以面朝东坐为上。《史记·项羽本纪》中鸿门宴会的座次是一规范:“项王、项伯东向坐,亚父南向坐,亚父者,范增也。沛公北向坐,张良西向坐”,此即顾炎武所谓:“古人之坐,以东向为尊。”着是指的“室”内设宴的座礼。而在位于宫室主要建筑物前部中央坐北朝南的“堂”上,则是以南向为最尊,次为西向,再次为东向。隋唐以后,开始了由坐床向垂足高坐起居方式的转变,方型、矩型诸种形制餐桌均以齐备,座次利益也因之有新的改变。方桌以边长92.5厘米、高87.5厘米的“八仙桌”为代表,贵客专桌,等而下之可2人、3人、4人、6人或8人一桌。除专桌以外,两人以上者,一般为1:1主陪客制。圆桌是应聚宴人多和席面大的要求之运而生的。最初也让用惯了方桌的人们颇不顺应,正如袁枚《园几》诗所说:“让处不知谁首席,坐时只觉可添宾。”
圆桌成清中叶后饭店酒楼流行的餐台式样,今日家庭中亦普遍使用,尤为今日餐饮业及机关企业食堂的会宴用桌面。其座次一般是依餐厅或室的方位与装饰设计风格而定,或取向门、朝阳,或依厅室设计装饰风格所体现出的重心与突出位置设首位。通常服务员摆台时以口布折叠成花、鸟等造型,首位造型会非常醒目,使人一望而知。而隆重的大型宴会则往往在各餐台座位前预先摆放座位卡(席签),所发请柬上则标明与宴者的台号。这样或由司仪导入,或持柬按图索骥、对号入座,自然不易出错。
就一张餐台的具体座位来说,目前中餐通行的规范是:主人座于上方的正中,主宾在其右,副主宾居其左,其他与宴者依次按从右至左、从上向下排列,如图一示:
图一 1
2 3
1.第一主人 3.夫人或副主宾
7 8 2.主宾 4.第二主人
5、6.副主宾 7-10.陪同等
10
9
6 5
6
4
门
台湾等省区的流行模式则如图二、图三所示:
图二(单一主人)
1
2 3 1.主宾
4 5 2-11.宾客依次排列
12.主人
6 7
8 9
10 11
12
门
图三(男女主人)
1
3 2 1.主宾
5 4 2-10.宾客依次排列
11.男主人
7 6 12.女主人
9 8
10
11 12
门
宴席位次的设定,既属约定俗成,故其时空差异性较大,而依我国时下理念习尚,则首论职务尊卑,次叙年齿,后及性别(先女后男),以示重女观念)。当然,这都是首席座位确定之后始循行的一般模式。
4.怎样安排婚宴座位
婚宴座位的的安排很重要,小编就向你介绍下两种婚宴座位的安排。
一 如果来宾是新人的同事朋友业务伙伴 这部分人新人应在长辈之后首先招呼,互相熟识的尽量安排在同一桌,不熟识的则需在每桌安插一位熟落的好友及时照顾,这样会礼貌一些,请把他们安排在整个宴会区的中段。 如果来宾是父母亲戚,父母的朋友同事 双方的父母应有各自单独的席位,父母的长辈、姐妹兄弟可安排在同一桌或相邻的同区域桌,给长辈一个较尊贵的席位也方便a父母给他们照顾,座位顺序索性让父母自己安排。
通常新娘与新郎父母桌应靠近主桌并分列红地毯两侧,同一方来宾在同一区比较方便交流。 如果来宾是新人的同学好友 大多是新人的死党,不必刻意招呼,一定会耐心等新人的出现,不妨把他们安排在宴会区最后几桌,既让他们自得其乐,也避免了闹酒影响整个婚礼的进程,这部分也包括帮忙的工作人员。
安排座位时可以请餐饮部门提供桌位图,并为每一桌编号或取好名字,这样排座位会比较能照顾好方方面面,把这张桌位图和按桌列印的来宾名单多准备几份,方便来宾入座的同时,尽显主人的细致和周到。二 主桌的摆法 新人的婚礼仪式后一定会有婚宴,无论是中式宴会形式的还是西式自助餐形式的,都应当有计划安排客人座位。
这样不但能帮助客人找到自己的位置,而且让人感觉到你们的婚礼有条不紊。在安排座位计划完成后,写餐桌卡也是有必要的。
桌卡书写不要太正式,不要带‘夫人’或‘夫人’之类的头衔。一定要记住将桌子与客人座位计划进行对照,保证没遗漏任何客人。
婚宴入口应设签到处有专人指引客人入座或者贴一张座位图,图上有客人的姓名及餐桌的编号,以便让客人很快找到自己的座位。 在婚宴的主桌上应摆放座位名签,其它餐桌可以不放。
在非常正式的婚礼上,如果你想将某个餐桌的编号,以便让客人进行相互介绍,你也可以在他座位前摆放名签。 主桌就是婚宴的核心,在婚宴中必不可少的。
在主桌落座的有新人双方的父母,父母的长辈,领导以及证婚人等。主桌的数量根据人数多少而定可以一个也可以是两个。
主桌在摆放的位置上要比其他桌子突出一些,其装饰上应比较考究,但是装饰物不宜太高以免遮挡客人的视线。主桌的座位有多种摆法,下面向大家介绍几种。
一、新人坐在主桌中央面向大家,新郎坐在新娘左边、新娘左边是他的父亲、新娘的右边是他的父亲、新郎父亲左边是他的母亲、新娘父亲左边是她的母亲、父母的长辈坐在新人的对面,证婚人坐在长辈的边上贵宾坐在证婚人边上。 二、新人不落座,新郎的父亲坐在主桌中央,他左边是新娘的父亲,新郎的母亲坐在他父亲的对面,她左边是新娘的母亲,长辈在新娘父亲边落座,证婚人在新娘母亲边落座,贵宾坐在证婚人边上. 三、如果新人家族很大一个主桌无法安排,可以安排两个主桌双方父母各在一个主桌上(已婚兄弟姐妹都可以安排在主桌上,也可以单独安排餐桌)双方长辈,双方贵宾分别坐在两桌上。
四、根据一些风俗习惯也可以将新人的父母、长辈按照性别分桌将其分为两桌。主桌后面摆放的是新人双方家人亲属餐桌,后面是双方左边是新郎的亲戚、同事、朋友,右边是准新娘的亲戚、同事、朋友。
5.婚礼宴席 宾客座位怎么排
新人及其父母、长辈和证婚人同坐在舞台前左侧的主桌,新人的贵宾安排在舞台前右侧的主桌。这就是:新人坐在主桌中央面向大家,新郎坐在新娘左边、新郎左边依次是他的母亲、父亲、父母的长辈;新娘右边依次是她的父亲、母亲、父母的长辈;新人双方家庭以新人为中心对面而坐,而证婚人、伴郎和伴娘则坐在长辈的旁边。新人邀请的贵宾则需根据具体情况来安排。
当然也有新人双方父母不在同一桌的情况,我国有地方的婚俗是新人双方父母要分开坐,新郎的父母坐在婆家桌,新娘的父母坐在娘家桌,此时建议新郎家属团坐在左边或右边的嘉宾席;新娘家属团坐在右边或左边的嘉宾席,新人的上方父母分别坐在一侧主桌的中央,面对所有来宾。新人的贵宾安排在距离舞台和主桌最近的地方,以表示新人对贵宾的敬重。
同事、业务伙伴
这部分人新人应在长辈之后首先招呼,互相熟识的尽量安排在同一桌,不熟识的则需在每桌安插一位熟络的好友及时照顾,这样会礼貌一些,请把他们安排在整个宴会区的中段。
发小、死党及同学
他们不会过多地在意自己的座位,在年龄上看朋友和同学应该偏向年轻人,而且也必然是婚礼上最能活跃气氛的群体,不妨把他们安排在宴会区最后几桌,既让他们自得其乐,同时也避免了闹酒影响整个婚礼的进程,这部分也包括帮忙的工作人员。
安排婚宴座位3个tips
1.宾客与宾客之间的关系:投缘的人在一起更融洽;
2.自己和来宾的关系:注意职位和与自己关系的远近,一般近的安排在主桌周围;
3.安排座位时可以请餐饮部门提供桌位图,并为每一桌编号或取好名字,这样排座位会比较能照顾好方方面面,把这张桌位图和按桌列印的来宾名单多准备几份,方便来宾入座的同时,尽显主人的细致和周到。
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