可以的，中通、申通、圆通、韵达、顺丰都是可以快递水果的，但是水果的成熟度只能控制在6-7成熟，即通常说的生果，想寄8-9成熟的，建议使用汽运让对方在车站接受，特别情况的使用空运。

快递水果的保鲜：

不同的水果处理方法不同，如果是苹果、梨一类的水果，可以用水果保护套装好；再一层一层的放置，每一层隔一个纸板。

这样的话，不用特意做保鲜处理，快递运输一般3~4天即可。

如果是葡萄，芒果一类的水果，可以将葡萄用小纸箱封装一般高20厘米左右，外层用塑料内层用报纸垫起来；之后再加保鲜剂或者冰袋封箱并整齐码放。

扩展资料

快递注意事项

1、阅读运单背书条款后再填写运单

运单及背书是消费者与快递公司之间签订的运输合同。

由于没有快递行业合同法律规范或者司法解释，各地法院大多使用《经济合同法》。

但即使均依据《经济合同法》条款进行判决，各法院的判决结果也不尽相同。

因此，消费者在寄递前一定要看清楚关于保险、赔偿、免责等条款。

如果是每天快件量较大的客户，建议与快递公司另外签订保护自身合法利益的快递合同。

对于填写运单，要把寄件人与收件人的联系电话、收件人地址填写准确，否则可能会给派送造成麻烦，或在退回快件时找不到退回地址和发件人。

2、贵重物品要购买保险

一般价值2000元以上的物品，如手机、手表、电脑、照相机、首饰、高档服装、艺术品等建议要购买保险。

并在保险货物名称的栏目内上正确的填写物品名称，保险金额、价值，避免理赔时产生纠纷，同时申报价值也需如实填写。

有些快递运输保险是有免陪额的，如申报的保险额是5000元，但实际可能只赔4700元，其中有300元是免赔额。

因此，一定要向快递公司咨询清楚，必要时要求其请提供书面的说明。

保险费率一般为0.1%至1%之间，如果保险费率过高，建议与其它快递公司的价格与保险费比较后再作权衡。

3、交接快件签名与保存运单

将快件交给快递业务员时，除自己在运单签名外，要求其必须签名，签名应与佩戴的胸牌一致。

这是具有法律意义的交接。

运单除了是运输合同外，还是寄递快件的凭证，在送达寄件人之前千万不要丢弃。

4、先验货后签收

对于包裹类快件，在接收时仔细查看外包装，看是否有拆开、污染等痕迹。

根据《快递服务标准》，快递公司有义务让收件人开箱验货后再签收。

如果有的快递公司不执行此项标准，可以选择拒绝签收；如果急需该物品，而快递公司拒不接受开箱验货，可以在运单上标注“未开箱验收货物内容”之类的说明。

对于电子商务的“网购”商品，可以与卖家约定开箱验货的条款并要求卖家写在运单上。

如果开箱验货后出现短缺、破损等情况，可以采取退回或让快递业务员写书面材料证明、拍照，并立即打电话通知商家或快递公司客服人员（记住客服人员、快递业务员的姓名或编号）。

参考资料：百度百科-快递公司