虾粥

虾粥的功效

1、味道鲜美，营养丰富

虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。

2、和胃气补脾虚和五脏

虾粥有着和胃气补脾虚和五脏的作用，还可以补充水分避免血液黏稠，又容易产生饱腹感，帮助消化。

3、补肾壮阳，抗早衰

而且虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。

虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

再加上虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。

4、预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力

虾中还有能调节心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物质，就连虾壳都有大量的钙质和甲壳素，能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。

5、补肾，能壮阳

虾还具有补肾作用，能壮阳，帮助改善阳痿，早泄，性欲减退，频尿等情况，也有助于产后的妇女分泌乳汁。

虾粥的做法

做法一

香菇虾仁粥

材料：瘦猪肉碎香菇虾仁香米盐白胡椒粉香葱姜香油

1.香米，洗净

2.香菇洗净切片,虾仁切粒或原只，

3.香米瘦猪肉碎香菇片水放到一起熬煮,30分钟后就行了。

4.然后放入虾仁片继续熬煮，等再次开锅，放入香葱碎，姜丝、盐、白胡椒粉，关火。

品尝一下吧，鲜美极了，就着一个煎得热乎乎的叉烧包，真是清淡好吃又不失营养。