1.怎样才能让蒜才出的快
夏天让大蒜快速发芽的方法:
1、夏天大蒜用温水泡后发芽快
在夏天时,想让大蒜快发芽快,最好的方法是把大蒜放在四十度的温水里面进行浸泡,浸泡一个小时以后取出,再取一块干净的纱布也放在温水中浸湿,然后用纱布把大蒜包起来,放在潮湿而温暖的地方,就能让大蒜很快发芽。
2、夏天把大蒜种在沙子里发芽快
夏天时大家可以把大蒜直接种在沙子中,沙子用加入适量的清水,让它一直保持潮湿,并且把沙子放在阳光充足的地方,再把大蒜种在沙子,这样充足的阳光和充足的水分,就能让大蒜很快发芽。
3、夏天把大蒜放在温度合适的地方发芽快
夏天是一年之中气温最高的时候,过高的温度也不利于大蒜发芽,应该把大蒜的根部放在水中以后,摆放在温度适宜的环境中,大蒜在外界湿度为二十到二十五度时发芽最快,按这种条件,夏天让大蒜发芽时,最好把它放在阴凉而通风的环境中,保持充足的水分,能让大蒜两三天以后就发芽。
2.如何剥蒜快
工具/原料
蒜头,水,小盆
方法一
1
找个小盆,盛满水,把蒜头扒成一个一个的放进去,大约泡上一刻钟左右。最好让水充分浸透蒜头为止。
2
看着泡的蒜皮有些鼓起来了,说明蒜已经泡透了,这时可以开始扒蒜头了。扒之前先把蒜最头上的白色蒜耙用小刀切去。
3
扒蒜时用手在蒜的尖头处按顺时针或逆时针来回拧一拧,会更容易扒。扒的时候尽量避免指甲嵌入到蒜里面,否则指甲缝会感到疼痛。
4
扒蒜时不能总在一头扒,因为蒜头大小形状有些区别,有的需要从上往另一尖头处扒。因为泡过水,所以蒜皮会粘在手上,准备块抹布放在旁边,把蒜皮抹在上面就行了。
5
扒完蒜后可以再放到水里涮一涮,把残留的蒜皮去掉就更干净了。
6
扒蒜的时候需要用到指甲盖抠蒜皮,因此指甲不要太短,否则扒蒜会比较费劲。
方法二
1
如果你不需要把蒜切成片状,那可以尝试另一种快捷的方法扒蒜,即把蒜头放在案板上,用刀拍几下,然后再扒皮就很容易了 。
2
拍蒜的时候最好挑个头差不多的一起拍,这样拍的比较均匀一些。
3
还可以直接把蒜拍碎,再把蒜皮挑拣出来,这样直接把蒜末放到蒜窝里砸成蒜泥即可。
3.如何用最简单最快速的方法,剥大蒜
工具/原料
蒜头,水,小盆
方法一
1
找个小盆,盛满水,把蒜头扒成一个一个的放进去,大约泡上一刻钟左右。最好让水充分浸透蒜头为止。
2
看着泡的蒜皮有些鼓起来了,说明蒜已经泡透了,这时可以开始扒蒜头了。扒之前先把蒜最头上的白色蒜耙用小刀切去。
3
扒蒜时用手在蒜的尖头处按顺时针或逆时针来回拧一拧,会更容易扒。扒的时候尽量避免指甲嵌入到蒜里面,否则指甲缝会感到疼痛。
4
扒蒜时不能总在一头扒,因为蒜头大小形状有些区别,有的需要从上往另一尖头处扒。因为泡过水,所以蒜皮会粘在手上,准备块抹布放在旁边,把蒜皮抹在上面就行了。
5
扒完蒜后可以再放到水里涮一涮,把残留的蒜皮去掉就更干净了。
6
扒蒜的时候需要用到指甲盖抠蒜皮,因此指甲不要太短,否则扒蒜会比较费劲。
方法二
1
如果你不需要把蒜切成片状,那可以尝试另一种快捷的方法扒蒜,即把蒜头放在案板上,用刀拍几下,然后再扒皮就很容易了 。
2
拍蒜的时候最好挑个头差不多的一起拍,这样拍的比较均匀一些。
3
还可以直接把蒜拍碎,再把蒜皮挑拣出来,这样直接把蒜末放到蒜窝里砸成蒜泥即可。
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