1.枇杷怎么吃啊

可以洗干净直接剥皮食用，也可以做成糖水吃，下面介绍做法：

准备材料：枸杞子12粒、黄冰糖13g、雪燕干品3g、枇杷6个

制作步骤：

1、称出3克雪燕干品，用一碗水泡一夜

2、把泡发后的雪燕洗净

3、把枇杷去皮去核

4、锅内放入两饭碗水，加入雪燕煮十分钟

5、放入黄冰糖

6、再放入枇杷和枸杞子

7、煮两分钟就可以了

8、成品图

2.枇杷怎样吃最好

枇杷的果实不仅美味，而且还有很好的镇咳、祛痰、平喘等功效。吃适当的枇杷有利于身体健康。

枇杷美味可口，遵循以下步骤会让你吃枇杷吃得更健康。

第一步：洗净

洗净果皮上的赃物，关键是枇杷果实还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。

第二步：去头和皮

枇杷的头即带把的那头 ，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。

第三步：去尾

尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。

另外小编温馨提醒：枇杷好吃，但在吃时千万不可得意忘形，注意不要连核也一起吃了，特别是小孩在吃枇杷时更要注意，父母可以在孩子食用前洗净、去头、去皮、去尾，并将枇杷的核提前剔除，避免带来不必要的饮食安全问题。

除了生吃之外，枇杷还可以做成多种美味：

枇杷银耳粥

原料：粳米100克，枇杷40克，银耳（干）30克，冰糖10克

做法：

1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞起，沥干水分。

2、枇杷冲洗干净，撕去外皮，切成两半，剔去果核。

3、银耳用温水浸泡涨发，择洗干净，大者撕碎。

4、取锅加入冷水、银耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮，至粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮两三沸即成。

枇杷甜桃酱

原料：枇杷300克，桃300克，土三七2克，麦芽糖300克，柠檬汁15克

做法：

1、枇杷洗净沥干，剥皮、去果核。

2、甜桃洗净沥干，去果核后切小块。

3、将两种果肉放入果汁机中打成果泥备用。

4、将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量。

5、捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化。

6、加入果泥、柠檬汁用小火续煮。

7、熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除。

8、用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。 纯手打，请采纳

3.新鲜枇杷怎么吃 枇杷吃法技巧

食材用料

枇杷适量相克食物

冰糖适量相克食物

枇杷糖水的做法

枇杷糖水的做法图解11.准备材料。

枇杷糖水的做法图解22.枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。

枇杷糖水的做法图解33.加没过枇杷的水。

枇杷糖水的做法图解44.大火烧开后转小火煮十几分钟左右。

枇杷糖水的做法图解55.一碗简单的润肺止咳的糖水就做好了。

用手机看这道菜做法

小贴士

1.枇杷易氧化，去皮去核后要立即煮制，不能久放，炖煮的时间也不要太长，关火后焖制一会儿形不易散，口感很好。

2、枇杷糖水最好放凉后再吃，特别是冰镇过后，味道最佳。

4.枇杷怎么吃

枇杷，相信大家并不陌生，枇杷有润肺止咳的功效。

枇杷作为一种食物，但是你是否知道枇杷的吃法呢？如何才能将其食疗功效发挥到最大呢？下面小编朋友们介绍下枇杷的做法大全。枇杷的营养分析1. 枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用；2. 枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽；3. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒；4. 枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

枇杷的功效与作用治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要功效：润肺下气；止渴。

果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。1、润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。

2、预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。3、补充营养 批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

4、降胃止呕 批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

5.枇杷怎么吃

鲜枇杷洗净剥皮，生吃。

枇杷性凉，甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃功效。枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也有药用价值。

肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤适食用； 含丰富的维生素B，对保护视力，保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育。 枇杷中含有机酸，能刺激消化腺分泌，增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑；含有的苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽；枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防感冒；枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，可治疗各种呕吐呃逆。

每次1-2个。多食易助湿生痰，继发痰热。

枇杷仁有毒，不可食用。 脾虚泄泻者和糖尿病患者者忌食。

6.枇杷怎么吃

枇杷，相信大家并不陌生，枇杷有润肺止咳的功效。

枇杷作为一种食物，但是你是否知道枇杷的吃法呢？如何才能将其食疗功效发挥到最大呢？下面小编朋友们介绍下枇杷的做法大全。枇杷的营养分析1. 枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用；2. 枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽；3. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒；4. 枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

枇杷的功效与作用治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要功效：润肺下气；止渴。

果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。1、润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。

2、预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。3、补充营养 批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

4、降胃止呕 批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

7.枇杷怎样做好吃

用料

主料

枇杷300克

调料

冰糖适量

水适量

冰糖枇杷水的做法

枇杷最好吃的时候在五月中。它冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”。浙江余杭的“软条白沙”，肉白味甜。福建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美；江苏吴县的“照种白沙”，汁多质细，风味鲜甜，都是枇杷中的上品。

枇杷生吃，熟吃皆可，各有各的好。生食酸酸甜甜、清香怡人。也可以加入适量清水，几粒冰糖，小火熬煮上片刻，做成冰糖枇杷水，果肉入口更加柔软多汁、甜美滋润，清心润肺，功效不减。

材料图：

1.枇杷用淡盐水浸泡5分钟，洗净

2.一切两半，取出果核不要，果核处的白色内膜也撕掉，还有果蒂处的黑眼也取干净

3.锅中加入枇杷果三倍的水

4.放入冰糖，中火煮5、6分钟，待果肉变软即可，晾凉后就可以食用了。这样小巧的一碗摆在眼前，不要说吃，看看就满心喜欢

饮食小常识

五、六月份天气越来越热，如果出现感冒上火、流黄鼻涕、大便干、小便黄等情况，都可以吃点枇杷清热去火。

一、如何挑选枇杷呢？

1、很多人不会挑枇杷，其实很简单，枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的，就说明它在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。

2、此外，中等大小的枇杷果实，口感会更好一些。太大的可能用了膨大剂，太小的说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些。

3、颜色越深的枇杷，说明其成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁；而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

4、枇杷有两种，一种是红肉枇杷，一种是白肉枇杷。

白肉枇杷的特征：果肉白色至淡黄色，不带橙黄色。几乎所有白肉批杷的果实都皮薄易剥，肉质细腻，软而易融，汁多味甜爽口，品质优，适于鲜食；果皮较薄，不耐贮运，不适于加工，易于生食。比如：白梨（白肉枇杷的一种），成熟期4月下旬。

红肉枇杷的特征：红肉枇杷果实小型至中型，果肉为黄色、橙黄色或者橙红色，肉质较粗，口味较浓。果皮厚，耐贮运。比如：解放钟（红肉枇杷的一种），成熟期5月上中旬；早钟（红肉枇杷的一种），成熟期4月上中旬。

二、枇杷的保存

枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，储存在干燥通风的地方即可。

三、如何快速剥枇杷？

枇杷好吃，但皮难剥，常常剥了好久，剥得还不干净，坑坑洼洼的。昨日，福州晋安区的陈阿姨给大家推荐了一个快速剥枇杷方法：

1、先把枇杷和手洗净。

2、用硬物（牙签、勺子、指甲、硬币等都可以）顺着枇杷的纵轴轻轻往下刮，整个枇杷都刮一遍。

3、开始剥皮，可以看见剥下来的皮很完整，可直接一拉到底。

四、枇杷除了果核不能吃外，全身都是宝：

1、枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

2、枇杷叶可清肺和胃、降气化痰。

3、枇杷花可治伤风感冒。