法国葡萄酒被划分为四个等级，分别是法定产区（AOC）、优良地区（VDQS）、地区餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT）。

AOC法文意思为“原产地控制命名”。

原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。

只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。

AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。

优良地区（VDQS）普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。

如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。

产量只占法国葡萄酒总产量的2%。

地区餐酒（VDP）是日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。

地区餐酒的标签上可以标明产区。

可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。

产量约占法国葡萄酒总产量的15%。

日常餐酒（VDT）是最低档的葡萄酒，作日常饮用。

可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。

不得用欧盟外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。

扩展资料：

VDQS的酒瓶标签标示为Appellation+产区名+VinDélimitédeQualitéSuperieure。

VDT的酒瓶标签标示为VindePays+产区名，例如VindePaysd'Oc。

法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

VDT的酒瓶标签标示为VindeTable，例如VindeTableFrançais。

AOC的酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Contrôlée，例如AppellationBordeauxContrôlée。

参考资料来源：百度百科_法国葡萄酒分级